潮語

　　實習記者 劉霏霏
　　電視節目引發的如此大規模全民狂歡，除了春晚，恐怕就是《舌尖上的中國》了。這次忙的不僅是“吃貨”，各家生鮮電商更是火爆開戰，有廠家為了搶占貨源，連夜奔赴貴州，拿下了在第一集中出現過的雷山魚醬銷售權。
　　上周星期五晚9點第二季開播，不僅再次將觀眾聚集到電視機前，更是讓各家電商打起了有備之戰。出現在第一集中的各類美食銷量明顯上升，吃貨們的嘴停不下來，忙壞了網絡客服，甚至改變了生意人的未來計劃。
　　第一集里的雷山魚醬 上海老闆定了三年的貨
　　昨天下午6時許，記者在天貓搜索出現在《舌尖上的中國2》（以下簡稱《舌尖2》）第一集中的雷山魚醬，銷售量已經超過1800件，700克售價138元，並且全部是在《舌尖2》播出後售出的。
　　第一集中對黔東南苗族自治州雷山縣永樂區的雷山魚醬的介紹占據了長達7分鐘的時間。從撈魚，用調味品進行腌制，到半個月之後的開封、烹飪魚香味菜品，生動的美食介紹讓許多人垂涎欲滴。
　　“哪裡能買到這個？”是許多吃貨在看紀錄片時的第一反應，而當時天貓平臺上並無賣雷山魚醬的賣家。上海鮮淘電子商務有限公司總經理李磊抓住了這個商機。
　　儘管之前只賣水果，他仍在《舌尖2》播出的第二天就趕到了雷山縣永樂區，找到當地唯一一家做雷山魚醬的廠家後，當天就簽下了供貨三年的合同。
　　昨日下午，記者撥通了李磊的電話，他說原本已經打算回上海了，但是供貨量目前一直無法確定，所以仍留在雷山。“魚醬跟釀酒類似，存得越久越好，罐子里的存量究竟有多少現在說不清楚，已經發了兩批貨回上海了，存貨還在繼續清點。”他透露，存貨賣完後，新做的雷山魚醬將在9月出貨。
　　《舌尖2》的播出已經改變了李磊的網店，他說僅憑賣雷山魚醬，目前單日的成交金額是往日的10倍。接下來他計劃讓原來只賣水果的淘寶店中，加入黔東南的特產。
　　重慶美食將現身 好吃狗輕鬆吃到《舌尖2》播過的食品
　　去年人們看到類似雷山魚醬這類較為冷門的食品，要花費許多時間去尋找購買方式，這樣的情況將不復存在。今年《舌尖2》尚未播出，一些生鮮電商就製作了相關專題，準備出售出現在紀錄片中的產品，方便“吃貨”購買。
　　記者在1號店的專題頁面上看到，根據中國區域進行美食分類，重慶的怪味胡豆位列西南地區美食中；本來生活網則打出了“買手奔赴拍攝現場，帶回最純正的舌尖味道”的口號；中糧我買網作為《舌尖2》官方視頻合作伙伴，將第一集出現的食材一一列出銷售；天貓商城今年也直接與央視達成合作，同步首發《舌尖2》每期節目中的食材和美食菜譜。
　　除了買到食材，重慶好吃客們也很關註究竟重慶美食會在第幾集出現。據悉，重慶的火鍋、小面等都會陸續出現在紀錄片中。對於重慶市民來說，終於不用翻遍網絡找吃的了，吃到《舌尖2》中的食物將是件輕而易舉的事。　　（原標題：《舌尖2》開播忙翻生意人）